Dibujando

ólo para comentar que estuve actualizando mi pagina (Irka.com.ar). Hacia más de un año que no lo hacia (pido mil disculpas, es una conducta vergonzosa!). Agregué varias cosas en las que estuve trabajando este año; las más importantes por así decir.

Cuales son? Nada más y nada menos que los dibujos para la 2da y 3er temporada de "Historias Secretas" de History Channel (produccion CuatroCabezas). Pueden acceder desde este link. Chequeen tambien la 2da pagina, que es donde está el nuevo material. Espero que les guste.

Son ilustraciones bastante elaboradas y complejas, con mucho material de investigacion de fondo. Se hace todo lo posible como para hacerlas lo más fiel a la historia (en general son hechos de los que no se sabe mucho, y de los que no hay material ilustrativo). Verán que no solo las hago a lápiz: hay técnicas de tinta y acuarelas.

Me gustan mucho: siempre son un reto de realizar. Y las publico no sólo por que son un orgullo para mi, si no porque quizá en televisión sólo se muestren un par de segundos...

Just to let you know, I've been uploading some new stuff to my home page (Irka.com.ar). It was more than a year since I didn't add anything. (I'm sorry... really!)

This new material is a group of illustration that I've been working this year for History Channel's Secret Stories of Latin American Cities (2nd and 3rd season). They are a lot of difficult and elaborated pictures, with a lot of research and history documentation in its background. A lot of the stories this illustration refers are not very known, and hasn't a lot of illustrative material to show.

So, they are my pride... I like them very much. Some are made in pencil, others in ink and watercolors. And because in TV they show only for a matter of seconds, I choose to upload 'em to my site. Check it!

Empanadas Arabes

as empanadas árabes ya son un clásico; una buena variante a las pizzas y empanadas de los sábados... Está muy bueno hacerlas cuando el clima es tirando a frio, porque llevan un tiempo de leudado y horno caliente (asi que la casa se caldea bastante).

Lo interesante de esta receta es que la carne se "cocina" en limon. Por eso es necesario hacer el relleno unas horas antes Las empanadas pueden doblarse en forma de triangulo (ver fotos) o esparcirse por todo el disco de masa, como si fuera una pizza.

Empanadas Árabes

Ingredientes:

Masa:
25 gr. de levadura de cerveza
300 cc de agua tibia
1/2 cdta. de azúcar
500 gr. de harina 0000
1/2 cda. (generosa) de sal
4 cdas. de aceite

Relleno:

3 tomates
1/2 k. de carne picada
3 cebollas
1/2 ají morrón
2 o 3 dientes de ajo gordos
Un puñado generoso de perejil picado
Un buen chorro de jugo de limón
Sal, pimienta, pimentón y ají molido
Hojas de menta picadas (op.)

Preparación:

Masa:
Disolver en 50cc. de agua tibia la levadura y el azúcar. Dejar reposar 15 min.
Mezclar la harina, la sal, la levadura, las cucharadas de aceite y el resto del agua tibia. Amasar bien hasta obtener una masa blanda. Dejar leudar el bollo hasta que duplique su tamaño (una hora, aprox.)
Formar bolitas de masa del tamaño de una pelotita de pingpong y dejarlos leudar nuevamente unos 20 minutos. (Más o menos salen 25-30)

Relleno:
Picar finamente los tomates, las cebollas, los ajíes y los dientes de ajo. Mezclarlos con el resto de los ingredientes. Condimentar a gusto y reservar. (Es recomendable hacerlo varias horas antes.)

Armado y cocción:

Estirar bien los bollitos y darles forma circular. Distribuír una cucharada grande de relleno, presionando con la cuchara sobre la masa. Doblar los bordes en triángulo, dejando un espacio sin cubrir en el medio.
Cocinar las empanadas sobre placas ligeramente aceitadas durante 10-15 minutos, a horno caliente, hasta que se doren un poquito.
Retirar y servir.

Preview: El Rey Mono

olví a los amigurumis: esta vez, con un encargo medio complicado. El rey mono de la literatura china, Sun Wu-Kung, (el gran Sabio, Sosia del Cielo, Pi-Ma-Wen, y pesadilla de todos los dioses y monstruos que lo hayan conocido).

Les cuento: resulta que con tanta historia china, no es de extrañar que tengan una gran cantidad de buena literatura. Todas las culturas tienen su "best seller" historico... sin ir mas lejos, nosotros tenemos a Don Quijote, el Mio Cid y al (argentinisimo) Martin Fierro. Bueno, los chinos tienen entre varios otros, un libro gordísimo que se llama "Viaje al Oeste". Cuenta en él las aventuras de cuatro viajeros (el Rey Mono, el monje Tripitaka y otros dos personajes medio monstruosos y muy coloridos) que deben ir hacia el oeste (duh!) a buscar unas escrituras budistas. Por el camino se encuentran con toooooda clase de peligros y monstruos que los quieren matar, o comérselos, o casarse con alguno de ellos, o cosas peores. Muy entretenido.

La cuestion es que el protagonista principal y heroe sin dudas es Sun Wu-kung (Suena a Son Goku, no? Si! El protagonista de Dragon Ball está basado en él!). Tiene unos poderes impresionantes, un arma que rivaliza con cualquiera, un caracter podrido, es inmortal, valiente, impaciente, travieso y glotón. Maravilloso!

Por eso estoy muy entusiasmada por hacer su amigurumi. Lo voy a tratar de hacer lo mas fiel posible, pero claro, sin perder se vista que está hecho en lana. Ya comencé a hacerlo (pueden ver parte del cuerpo y la cabeza) y estoy armando el patrón. Como siempre, si hay alguien interesado en tener el patron, háganmelo saber.

Crocheteando 5

arece un poco exagerado ir preparando cosas en septiembre que sólo van a ser usadas en diciembre, para las Fiestas... pero en fin: si hay lana, tejamos!

Me encargaron una carpetita ovalada para la mesa navideña. Ya teníamos el hilo: macramé rojo, rescatado de vaya a saber qué otra prenda, destejida y vuelta a ovillar doble.

Fue una tarea ardua re-ovillar el hilo para que estuviese simple (si usaba las dos hebras juntas, iba a quedar muy grueso el tejido, y tampoco sé si iba a alcanzar para toda la pieza). Cualquiera que haya intentado hacerlo, lo sabe bien: se enrolla, se anuda y se complica.

La solución: tirar el ovillo al piso, que una persona sostenga el hilo que se va desenrollando y otras dos (de manos rápidas) vayan ovillando al unisono. (Ahora, ya sabemos.)

Por otro lado, el patrón los saqué de dos lados: unas viejas fichas coleccionables de Sarpe ("Punto y Costura") tan llena de errores que da miedo. Correspondería a la parte central. La "puntilla" la saqué de otro patron viejo, de una revista española facilitada por mi buenisima amiga Laura. No sé el nombre de la revista, pero sí de la autora del bellisimo patrón (al que solo le robé una parte): Sadayo Yoshida. Mas japonesa, imposible!

Es curioso, pero parece que ciertos paises tienen un enamoramiento especial con el crochet, más que con otra técnica: Japon es uno... no sólo de allí vienen los amigurumis, si no los más bellisimos, originales y compicados patrones que he visto. Por suerte, se manejan con graficos que pueden entenderse en cualquier idioma. Y, lo mejor de todo: en la red pueden encontrarse por todos lados los escaneos de las revistas japonesas de crochet. Solo hay que ponerse a tejer...