i mamá estuvo por Córdoba (Argentina) y me trajo como regalo novedoso unas papas que por dentro son ¡de color violeta! (Hay más de 3000 clases de papas en el mundo, así que no es de extrañar que lleguen a nuestras manos alguna papa rara que no conocíamos).Como la recomendación era hacer puré (parece que son buenas para eso), hice caso. El puré salió color lavanda o lila claro, precioso. Aparte del color, el sabor es igual al de cualquier papa comun.
Tengo tambien unas de color rojo (!), que habrá que probar...Si quieren saber más, visiten la Wikipedia.
3 comentarios:
Es el puré transmutador!!!!!!!
Primera vez que me entero de que no solo hay papas blancas, mmm estari bueno probar!!!
Bom apetit!!!
Que curioso... nunca había visto papas de este color :D
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